Cơm lam AYUN – nhà hàng không phải cứ có tiền là ăn được

Bạn đã bao giờ nghe về cơm lam AYUN chưa? Đó là một món ăn độc đáo với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nhưng đừng nghĩ rằng chỉ cần có tiền là bạn có thể thưởng thức được nó. Hãy để Dalatcity chia sẻ những điều thú vị về nhà hàng cơm lam AYUN mà bạn chưa biết.

Địa chỉ của quán cơm lam Ayun

Tam Nguyen Ayun là một nhà hàng nhỏ nằm trên đường Ankroet, cách thung lũng vàng 300m, tp Đà Lạt. Ở đây có những quy tắc độc đáo nhưng rất dễ thương.

Những quy định kỳ lạ ở quán cơm lam Ayun

Nên đặt bàn trước để có thể trải nghiệm đồ ăn tại nơi này

Muốn ăn ở Tam Nguyên Ayun bạn phải đặt chỗ trước một ngày với khung giờ quy định từ 2h-5h và mỗi ngày chỉ nhận vài chục khách, vì vậy không phải ai cũng may mắn được ăn. Bạn nên đến đúng giờ, nếu đến muộn thì nhà hàng sẽ hủy bàn với lý do “đồ ăn nguội sẽ không ngon”.

Khách hàng phải ăn bằng tay không sử dụng đũa hay muỗng

Đúng, tại nhà hàng cơm lam Ayun, khách hàng được yêu cầu ăn bằng tay không sử dụng đũa hay muỗng. Quy định này nhằm tạo ra trải nghiệm ẩm thực độc đáo và gần gũi với nguyên gốc truyền thống của món cơm lam.

Khách hàng phải tắt điện thoại di động trong suốt thời gian ăn

Xem thêm : Điểm danh các cửa hàng Giấy Dán Tường Đà Lạt hàng đầu

Đúng, tại nhà hàng cơm lam Ayun, khách hàng được yêu cầu tắt điện thoại di động trong suốt thời gian ăn. Quy định này nhằm tạo ra một không gian yên tĩnh và giúp khách hàng tập trung thưởng thức bữa ăn một cách trọn vẹn.

Quán còn có quy định không ghi hình hay chụp ảnh khi đang ở bên trong

Quy định này được thiết lập nhằm bảo vệ quyền riêng tư của khách hàng và đảm bảo không gian ẩm thực được giữ trong sự riêng tư và tĩnh lặng.

Thực đơn quán 

Thực đơn chính của nhà hàng bao gồm 3 món chính: Gà nướng, cơm lam và thịt heo mọi nướng lá chuối.

Thường một bàn ăn sẽ có đủ các món như: gà nướng muối ớt, thịt heo mọi nướng lá chuối, cơm lam chính gốc dân tộc, mướp xào lòng gà, salad trộn dầu dấm, cháo lòng gà và một thứ không thể thiếu là gia vị chấm đặc biệt của người dân tộc Jrai – lá rừng (loại lá này giúp ấm bụng và tăng hương vị, mọc ở vùng biên giới và chỉ có người dân tộc chính gốc như chú Ayun mới biết để hái).

Xem thêm : Kokoro Cafe Đà Lạt – Vẻ đẹp Nhật Bản giữa thành phố hoa

Gà nướng được làm từ gà ta, chăn vườn nên thịt săn chắc và dai, lớp da bên ngoài được nướng kỹ trên bếp than, giòn rụm vàng ươm. Cơm lam thì dẻo, mềm, thơm, mang đậm hương vị núi rừng.

Bạn có thể cảm thấy khó chịu vì những quy định mà nhà hàng đặt ra khi đến ăn, nhưng nếu bạn lắng nghe và quan tâm thực sự đến ẩm thực, từ thái độ khó chịu, bạn sẽ dễ dàng chuyển sang thái độ vui vẻ và yêu quý nhà hàng “khó tính, khó chịu” này.

FAQ – Giải đáp những thắc mắc liên quan đến cơm lam ayun

Câu hỏi thường gặp 1: Cơm lam Ayun được làm từ nguyên liệu gì?

Trả lời: Cơm lam Ayun chủ yếu được làm từ gạo nếp và lá chuối. Đặc điểm của món ăn này là gạo được nấu chín trong ống lá chuối, tạo ra hương vị đặc trưng và thơm ngon.

Câu hỏi thường gặp 2: Lý do tại sao cần đặt chỗ trước khi đến nhà hàng cơm lam Ayun?

Trả lời: Đặt chỗ trước hơn là để đảm bảo rằng bạn có chỗ ngồi khi đến nhà hàng. Nhà hàng cơm lam Ayun giới hạn số lượng khách hàng mỗi ngày và có thể sẽ hủy bàn nếu bạn đến muộn hoặc không có đặt chỗ trước.

Câu hỏi thường gặp 3: Cơm lam Ayun có hương vị như thế nào?

Trả lời: Cơm lam Ayun có hương vị độc đáo và thơm ngon. Gạo nếp mềm mịn, hòa quyện cùng hương thơm tự nhiên từ lá chuối. Hương vị đậm đà và độc đáo của cơm lam Ayun sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho thực khách.

Hãy chia sẻ ý kiến của bạn về bài viết này và đặt câu hỏi nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cơm lam Ayun. Bạn đã từng thưởng thức món ăn này chưa? Hãy để lại bình luận của bạn và hãy chia sẻ bài viết này để bạn bè của bạn cũng có thể được biết đến cơm lam Ayun và những thú vị về nó. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết của Dalatcity!

Nguồn: https://dalatcity.org
Danh mục: Cửa Hàng